Korábban már beszámoltam arról, hogy a tarnaleleszi Fodor cukrászdában remek sütemények vannak. Nagy találmány a csokicsúcs, amit ott “fejlesztettek ki” és jelenleg is ott készítenek. Hasonlóképpen beszámoltam arról, hogy kórházunk Higiéniai Osztályának főnővére remekül főz és süt. Mindez elmondható egyébként az osztály összes dolgozójáról, azaz inkább úgy fogalmaznék, az osztály összes nő-dolgozójáról. Bizony mikor magam és a másik Zoltán (Szabó), a fertőtlenítő mester, készülünk névnapunk alkalmából meglepni a munkatársakat egy kis finomsággal, akkor a mi sütésünk végül vásárlásba torkollik. No, de visszatérve főnővérünk süteményeire: remekül készíti a hólabdát. Gondoltam közzé teszem itt, a blogban, más tollával ékeskedvén ennek a receptjét:
klikk ide a .pdf megnyitásához vagy letöltéséhez (Kiss Györgyi szíves engedélyével közölve).
És jó étvágyat kivánok!