Česnakinė sriuba (Cesnaková polievka) Ha külföldre utazok, általában felírom, amit a helyi menüből megeszek, mert úgy gondolom, hogy egy másik népet, nemzetet, kultúrát akkor lehet jól megismerni, ha megkóstoljuk az ételeiket és használjuk a tömegközlekedést (ahogy ezt tettem Strasbourgban - klikk). Ez a kettő sokmindent elárul, többet, mint amikor egy idegenvezető végig vezet a "steril" … Bővebben: Fokhagyma leves